Les viandes
... servies avec pommes de terre sautées maison et salade
| 23,00€ |
Le Pavé de Rumsteck
Cœur de rumsteck de viande de Savoie (~220grs)
Savoie’s beef grilled
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| 23,00€ |
Le Tartare Tout Fait (~220grs)
Rumsteck de Savoie coupé au couteau, assaisonnement
Savoie’s beef uncooked
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| 23,00€ |
Le Tartare à Faire (~220grs)
Rumsteck de Savoie coupé au couteau, assaisonnement
Savoie’s beef uncooked
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| 23,00€ |
Le Tartare à la mangue
Rumsteck de Savoie coupé au couteau, assaisonnement, mangue
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| 23,00€ |
Le Tartare au Parmesan (~220grs)
Rumsteck de Savoie coupé au couteau, assaisonnement, parmesan
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| 25,50€ |
L'Entrecôte de veau
entrecôte de veau, sauce aux chanterelles
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| 32,00€ |
Le Magret (IGP Sud-ouest)
simplement poêlé, sauce balsamique, miel et échalottes
Breast duck
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