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Les spécialités
... servies avec de la salade verte
19,50€ |
La Tartiflette
Pommes de terre fraîches, reblochon, lard fumé, oignons
Potatoes, reblochon cheese, bacon, onions, cream
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19,50€ |
La Tartichèvre
Pommes de terre fraîches, chèvre, lard fumé, oignons
Potatoes, goat’s cheese, bacon, onions, cream
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14,50€ |
La Croute Nature
Pain, raclette lait cru, chignin et ail
Bread, raclette cheese, white wine and garlic
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19,50€ |
L’Alpage de Balme
Pain, raclette lait cru, jambon, champignons, tomates, chignin, ail
Bread, raclette cheese, smoke ham, mushrooms, tomatoes
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19,50€ |
La Croute de Charlotte (pharmacie)
Pain, raclette lait cru, chanterelles, chignin et ail
Bread, raclette cheese, white wine and garlic
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19,50€ |
La Fondue du Grenier (~200grs)
Gruyère Suisse, Beaufort, Comté 12 mois
3 different cheeses cooked with white wine and bread
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23,00€ |
La Fondue de Denis
Gruyère Suisse, Beaufort, Comté12 mois, Chanterelles
3 cheeses cooked with white wine, mushrooms and bread
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19,50€ |
La Raclette au Four
Pommes de terre, speck italien, raclette lait cru
Potatoes, Italian ham, raclette cheese
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23,00€ |
Le Reblochon de Michel (Felisaz)
Reblochon fondu au miel servi avec pommes de terre et petite assiette de charcuterie savoyarde
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19,50€ |
La Croûte des Ecuries
Pain, raclette lait cru, jambon cuit, tomates, œuf
Bread, raclette cheese, ham, tomatoes, eggs
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23,00€ |
La Fondue à la Tomate
Raclette lait cru, sauce tomate, pommes de terre
Raclette cheese cooked with white wine and tomatoes, potatoes
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