Les spécialités
... servies avec de la salade verte

17,00€
La Tartiflette
Pommes de terre fraîches, reblochon, lard fumé, oignons
Potatoes, reblochon cheese, bacon, onions, cream
17,00€
La Tartichèvre
Pommes de terre fraîches, chèvre, lard fumé, oignons
Potatoes, goat’s cheese, bacon, onions, cream
11,00€
La Croute Nature
Pain, raclette fermière, chignin et ail
Bread, raclette cheese, white wine and garlic
17,00€
L’Alpage de Balme
Pain, raclette, jambon, champignons, tomates, chignin, ail
Bread, raclette cheese, smoke ham, mushrooms, tomatoes
17,00€
La Croute de Nina
Pain, raclette fermière, chanterelles, chignin et ail
Bread, raclette cheese, white wine and garlic
17,00€
La Fondue du Grenier (~200grs)
Gruyère Suisse, Beaufort, Comté 12 mois
3 different cheeses cooked with white wine and bread
19,00€
La Fondue de Denis
Gruyère Suisse, Beaufort, Comté, Chanterelles
3 cheeses cooked with white wine, mushrooms and bread
17,00€
La Raclette au Four
Pommes de terre, speck italien, raclette fermière
Potatoes, Italian ham, raclette cheese
19,00€
Le Reblochon de Michel
Reblochon fondu au miel servi avec pommes de terre et petite assiette de charcuterie savoyarde
17,00€
La Croûte des Ecuries
Pain, raclette fermière, jambon cuit, tomates, œuf
Bread, raclette cheese, ham, tomatoes, eggs
19,00€
La Fondue à la Tomate
Raclette fermière, sauce tomate, pommes de terre
Raclette cheese cooked with white wine and tomatoes, potatoes